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A mais de vinte anos, quando reuníamos nossa família e amigos em casa e preparávamos pizzas em nosso forno, sempre havia um comentário em comum: “Vocês deveriam abrir uma pizzaria! A pizza de vocês é excelente!”. E com ideia, muita pesquisa e trabalho duro surgiu nossa querida Choppi.
O nome “Choppi” tem um grande significado:
Cho – vem do CHOPE (nossa especialidade)
Pi – vem de PIZZAS (nossa tradição)
PPi – vem de nosso sobrenome FILLIPI
Em suma, Choppi é a essência do Chope, de Pizzas e da nossa família!
Localizado em Santa Branca, a Choppi pertence ao seleto grupo da “Real Academia do Chopp” selecionados pela Ambev, e oferece ao público o chopp que recebeu o Colarinho de Ouro e Torneira de Ouro – o Melhor Chopp do Brasil.
Confira nossos prêmios:
2004 e 2005: certificado pela Real Academia do Chopp (RAC);
2006 à 2010: Especialista do Chopp pela RAC;
2006 e 2007: considerado o terceiro melhor chopp do Brasil pelo Colarinho de Bronze;
2008: considerado o melhor chopp do Brasil pela RAC, Colarinho de Ouro e Torneira de Ouro.
Venha nos conhecer. A CHOPPI possui conceito premiado em servir bem!
Ao longo dessa caminhada, fomos eleitos pela Ambev como o melhor Chope servido no Brasil e para isso tivemos muitos anos de dedicação e muito estudo sobre o produto e o maquinário. Destacamos inclusive a higienização dos dutos da choperia (realizado periodicamente), nossos equipamentos e máquinas que foram desenvolvidos exclusivamente para nós e o carinho todo especial com esse produto o qual amamos: o chope!
Nossa chopperia e pizzaria Choppi oferece o que há de melhor no atendimento de excelência. Reconhecido pelo seu cordial atendimento, é sem dúvida uma das melhores opções para aquele happy hour com a galera, confraternizar com amigos e por que não um delicioso almoço em família?
Maurício Filippi – chefe da casa e sócio proprietário, nascido em Salesópolis-Sp mas com o coração Santabranquense, tem uma verdadeira paixão pelo que faz! Foram diversas especializações e cursos no Brasil e na Europa para levar a excelência de sabor e textura para Santa Branca-SP.
Não é “a toa” que a Choppi teve seu chope reconhecido como “Colarinho de Ouro e Torneira de Ouro – o Melhor Chopp do Brasil”. Aqui, quando falamos que oferecemos o melhor aos nossos clientes, não é uma metáfora.
Ao longo dessa caminhada, nosso chefe Maurício se dedicou a diversas especializações e cursos no Brasil e na Europa para levar a excelência de sabor e textura para Santa Branca-SP, além de se tornar referência e autoridade na área por toda a região.
